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Himbeerzeit!

Ich liebe Himbeeren! Und in diesem Jahr haben wir wirklich eine reiche Ernte.
Ich freue mich schon auf viele leckere Desserts und Kuchen...

Ganz besonders lecker finde ich dieses hier:
Eine Mischung aus geschlagener Sahne und Naturjoghurt mit etwas Zucker verrühren,
In eine Schüssel erst die Himbeeren, dann die Joghurtsahne und zum Schluss  kleine Meringues drübergeben...köstlich!