Himbeerzeit!

Ich liebe Himbeeren! Und in diesem Jahr haben wir wirklich eine reiche Ernte.

Ich freue mich schon auf viele leckere Desserts und Kuchen...

Ganz besonders lecker finde ich dieses hier:
Eine Mischung aus geschlagener Sahne und Naturjoghurt mit etwas Zucker verrühren,
In eine Schüssel erst die Himbeeren, dann die Joghurtsahne und zum Schluss  kleine Meringues drübergeben...köstlich!