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Es werden Posts vom März, 2012 angezeigt.

Große Ereignisse werfen ihre Schatten voraus!

Am 21.April findet bei uns auf dem Hof der diesjährige Pflanzenflohmarkt statt.
Da wir den Erlös des Cafés ja jedes Jahr für ein bestimmtes Projekt spenden (im letzten Jahr für die Erdbebenopfer in Japan, in diesem Jahr für das Hospiz im Nachbarort), haben wir uns noch ein kreatives Projekt vorgenommen, mit dem wir ein wenig Geld in den Spendentopf spülen wollen.

Wir haben kleine Tontöpfchen bunt bemalt, die man entweder als Beetstecker im Kräuterbeet beschriften kann oder man kann die Größeren als Ohrenkneiferheim mit Holzwolle füllen und in die Beete stecken.
Das Bemalen hat jedenfalls schon mal sehr viel Spaß gemacht, und wenn sie nicht verkauft werden, sehen sie als Gartenskulptur auch recht nett aus...


Es gibt viel zu tun!

Ich hab's heute angepackt! Meine Rosen mussten dringend geschnitten werden. Bei dem herrlichen Wetter macht das Werkeln im Garten ja richtig viel Spaß!
Eigentlich wusste ich gar nicht, wo ich anfangen sollte...nach sechs Monaten Gartenabstinenz...schreit einen ja irgendwie jede Ecke an. Ich habe auch schon wieder den unsäglichen Giersch entdeckt....

Aber heute waren die Rosen an der Reihe. Durch den starken Frost im Februar sind doch erhebliche Schäden entstanden. Ich muss allerdings gestehen, dass ich es mit dem Winterschutz nicht so genau nehme. Meine neu gepflanzten Rosen werden immer angehäufelt und die, die sich als kälteempfindlich entpuppt haben. Alle anderen überlasse ich ihrem Schicksal und eigentlich ist immer alles gut gegangen.
Aber der Dezember und Januar waren eben so mild, dass die Rosen schon keine Vegetationsruhe mehr hatten und der extreme Frost hat sie dann so richtig kalt erwischt. Na ja. Nun muss halt mal etwas mehr geschnitten werden....
Besonders schlimm hat…

Deutscher Gartenbuchpreis 2012

Vergangene Woche wurde in Schloss Dennenlohe der diesjährige Gartenbuchpreis verliehen.
Bei der Fülle der Neuerscheinungen an Gartenliteratur, finde ich es immer sehr hilfreich, hier einen Anhaltspunkt für gute Gartenbücher zu haben.
In acht Kategorien werden die Preise vergeben und es gibt auch immer einen zweiten und dritten Preis.
Hier sind die gekürten Bücher zu sehen...

Im letzten Jahr habe ich mir zwei von den damaligen Preisträgerbüchern geleistet.
Das erste war "Garten ist Leidenschaft" von Anja Maubach und das zweite "Kiesgärten " von Bernd Hertle.
Ich muss sagen, die Bücher sind wunderbar, stecken voller Ideen und Informationen und machen einfach Lust aufs Gärtnern!

Frühlingsluft!

Es riecht nach Frühling! Heute habe ich frei und war fast den ganzen Tag im Garten!
Herrlich, wie habe ich das vermisst...
Meine Stauden und Gräser mussten aber auch ganz dringend geschnitten werden. Darunter habe ich schon ganz viele Neutriebe entdeckt. Narzissen und Tulpen schieben kräftig die Blätter aus dem Boden und Krokusse blühen, wohin man schaut!
Es ist doch jedes mal wieder ein Wunder, dass nach dem Winter und diesem extremen Frost der letzten Wochen, die Natur wieder zum Leben erwacht!

Ich liebe diese Zeit einfach.

Wieder mal ein off topic...

Am letzten Freitag wurde in allen christlichen Kirchen in der ganzen Welt, der diesjährige Weltgebetstag gefeiert.
Ein besonderer Gottesdienst, der von Frauen aus dem jeweiligen Gastgeberland vorbereitet wird. Dieses Jahr haben Frauen aus Malaysia zum Weltgebetstag eingeladen.

Es ist immer sehr spannend, im Vorbereitungskreis in  die Probleme und Besonderheiten dieser fremden Kulturen einzutauchen und zu sehen, wie in fernen Teilen der Erde, Christsein gelebt wird.

Zur Vorbereitung gehört auch, sich mit kulinarischen Genüssen aus dem jeweiligen Land auseinanderzusetzen.
Denn nach dem Gottesdienst wird noch mit allen Gästen gefeiert und gespeist!

Am Besten fand ich ein sehr würziges Mango Chutney, das sehr gut zu Brot, gebratenem Fleisch oder Gemüse passt.

Hier das Rezept:

1Dose Mangos
1 Apfel
1Zwiebel
1Knoblauchzehe
1 Stück Ingwer
1Chilischote (frisch oder getrocknet)
50mlApfelessig
etwas Zucker oder Apfeldicksaft
1El. Tikka Massala Gewürz oder (Curry,Koriander, Kreuzkümmel)

Ich ha…